Mundinho by Mi®

Gentemm!! Intão... o bolo, pois é. Rsrs!

Esse bolo é um bapho completo: Lindo, gracioso, feminino, estiloso e diferente. Resumindo: Um sucesso!!!!!!

Segue aí a receita:


Bolo Arco Íris by Marimoon

INGREDIENTES:
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
3 ovos
1 xícara de chá de leite
3/4 de xíxara de chá de óleo de canola (ou não)
2 xícaras de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
corantes alimentícios
1 pitada d sal

MODO DE PREPARO:
Misture os ovos com o açúcar e bate, acrescenta o óleo e o leite e a baunilha e bata mais um pouco.
Misture o fermento e o sal à farinha. Coloque junto dos outros ingredientes e bata mais um pouco.
Massa pronta, é hora de colorir a massa. Como são sete cores, separe 7 potinhos.
Cada potinho terá um pouco da massa e um pouco do corante.
Sendo que a primeira parte (a massa de baixo) deve ter 1/3 da massa total. Misture as 7 cores.
Coloque a massa vermelha (que tem maior quantidade ) no centro da forma. Deixando que ela escorra sozinha.
Na cor laranja, faça o mesmo, sempre caindo no centro da forma.
Depois faça novamente no amarelo, depois o verde, depois o azul claro, azul escuro e depois o lilás.
Coloque para assar por 20 minutos. Faça o teste do palito. (coloque um palito de dentro do bolo e tire, se estiver seco,  o bolo tá pronto. se tiver molhado, deixe mais um pouco.) Espere esfriar.

Cobertura livre: chocolate, chantilly, marshmallow, etc...


Seguindo ao pé da letra, segue a receita de marshmallow da Mary:

Ingredientes: 3 claras e 165g de açúcar.

Ponha tudo num recipiente metálico. Misture levemente os dois.
Vai ao banho-maria até derreter o açúcar. (o açúcar precisa dissolver na clara).
Coloca na batedeira e bate até dá o ponto de não cair quando vira. Demorum tantin...

Corte o bolo no meio e ponha o recheio de sua preferencia. Una os bolos novamente e coloque o marshmallow por cima.
Ponha confetes coloridos, do tipo que vc preferir, simples, com chocolate dentro, de estrelinha, de coração, etc.

Se quiser fazer só rosa e lilás é legal tbm... Ou a  cor que vc preferir, com a cobertura que quiser.

Bjuu, espero que tenham gostado... xeiroos!


Mundinho By Mi, muito feliz!!